- ●商品詳細
北海道大雪山連峰の麓から個性豊かな農産物や加工品を作りたい！そうした私たちの想いを皆様にお届けするため、地域の天然資源（クマ笹）と地場産業（養豚業）を組み合わせ、旭川産ブランド豚を作りました。熊笹は、道北の厳しい寒さに耐える強い生命力と、豊富なミネラル・栄養分を持ち古来より漢方や生薬として利用されている植物です。その熊笹を加工転化させ肥育用飼料と伴に、一定期間与えることによって免疫力の高い健康な豚が育ちました。また臭みも少なく、煮物料理への灰汁も少ないと言われています。そんな豚で作ったソーセージは旨味と食感が溢れます。エゾ鹿のフランクも変らぬ旨さでお届けしております。
- ●内容量
旭川産笹豚の粗挽きソーセージ130g・笹豚肉チーズソーセージ130g・笹豚和風生姜ソーセージ130g・笹豚肉ベビーフランク200g・エゾ鹿肉ベビーフランク200g〔北海道旭川産〕
- ●原材料
豚肉（北海道旭川産）、鹿肉、チーズ、（和風は醤油しょうがにんにく）食塩、香辛料、小麦、三温唐、香草、紅葉、リン酸（Na）、調味料（アミノ酸）、発色剤（硝酸K、亜硝酸Na）、増粘多糖類/アレルギー特定原材料（小麦、卵、乳、豚肉）
- ●賞味期限
90日
- ●保存方法
冷凍
- ●その他情報
(一財)道北地域旭川地場産業振興センター ((株)大雪山麓社)
※こちらの商品は白いダンボールに入れて、大雪山麓社の包装紙でお包みする包装を承ります。ご希望の場合は備考欄に『ギフト包装希望』とご明記ください。
※熨斗対応可能です。備考欄に『のし希望』とご明記の上、表書き、名入れをご指定願います。
